Салаты
На главную
Салаты
Салат с морепродуктами, авокадо и лепестками миндаля под сладко-острым соусом чили
250 г
Свежий салат с тигровыми креветками, кальмаром и филе форели, нежным авокадо и сочными томатами черри.
Рукола, шпинат и айсберг добавляют лёгкость, а лепестки миндаля, пюре манго и соус чили создают хрустящую текстуру и сладко-острую яркость. Состав: креветки тигровые, кальмар, филе форели, рукола, шпинат, айсберг, томаты черри, авокадо, соус сладкий чили, масло оливковое, огурец, лепестки миндаля, пюре манго. Салат с вяленой утиной грудкой, инжиром и сыром страчателла
180 г
Свежий салат из шпината и руколы с нежной страчаттелой, ароматной вяленой утиной грудкой Магре и сладкой грушей. Томаты черри и хрустящие кедровые орехи дополняют вкус, а заправка на основе мёда и трюфельного масла придаёт блюду изысканность. Состав: шпинат, руккола, сыр страчателла, вяленая утиная грудка, груша, томаты черри, орех кедровый, масло оливковое, масло оливковое трюфельное, яйцо куриное, мёд.Новинка
Тёплый салат с говяжьим языком и грибами
270 г
Тёплый салат с нежным говяжьим языком, ароматными шампиньонами, свежими томатами и маринованными огурцами, с кинзой, шпинатом и пикантным соусом чили.
Состав: язык говяжий, шампиньоны, томаты, кинза, шпинат, чеснок, сладкий соус чили, огурцы маринованные, лук красный, масло оливковое, масло растительное.Новинка
Салат Нисуаз с тунцом и фирменной заправкой
260 г
Свежий салат с нежным тунцом, томатами черри, огурцом, яйцом и миксом шпината, рукколы и айсберга, заправленный фирменной заправкой и украшенный кунжутом.
Состав: тунец, шпинат, руккола, айсберг, лист салата, томаты черри, огурец, яйцо куриное, масло оливковое, масло кунжутное, уксус бальзамический, горчица, кунжут.Салат Цезарь с тигровыми креветками
200 г
Хрустящие листья романо и айсберга, сочные томаты черри, обжаренные креветки и пикантный соус с анчоусами, посыпанные пармезаном и золотистыми сухариками.
Состав: креветки тигровые, романо, лист салата, айсберг, томаты черри, яйцо куриное, анчоусы, горчица, чеснок, масло растительное, соус ворчестер, сыр пармезан, сухари из пшеничного хлеба.Салат Цезарь с форелью слабосоленой
200 г
Хрустящие листья романо и айсберга, сочные томаты черри, форель слабосоленая собственного посола и пикантный соус с анчоусами, посыпанные пармезаном и золотистыми сухариками.
Состав: форель слабосоленая, романо, лист салата, айсберг, томаты черри, яйцо куриное, анчоусы, горчица, чеснок, масло растительное, соус ворчестер, сыр пармезан, сухари из пшеничного хлеба.Салат Цезарь с куриным филе
200 г
Хрустящие листья романо и айсберга, сочные томаты черри, обжаренное филе цыплёнка и пикантный соус с анчоусами, посыпанные пармезаном и золотистыми сухариками.
Состав: куриное филе, романо, лист салата, айсберг, томаты черри, яйцо куриное, анчоусы, горчица, чеснок, масло растительное, соус ворчестер, сыр пармезан, сухари из пшеничного хлеба.Хит
Острое
Салат с хрустящим баклажаном
200 г
Хрустящий баклажан с болгарским перцем, сочными томатами и рукколой на сливочном муссе из феты, приправленный острым чесночным соусом, украшенный кинзой и кунжутом.
Состав: баклажан, перец болгарский, томаты, руккола, кинза, чеснок, крахмал, соус терияки, соевый соус, соус сладкий чили, сыр фета, сливки, кунжут.Хит
Фирменный салат с телятиной
260 г
Фирменный салат с сочной вырезкой телятины, хрустящим картофелем пай и яйцом, томатами черри, шпинатом и кинзой, заправленный трюфельным маслом с мёдом, горчицей и бальзамическим соусом.
Состав: вырезка говяжья, яйцо куриное, масло оливковое, масло трюфельное, мёд, томаты черри, шпинат, кинза, айсберг, картофель, бальзамический крем- соус, горчица.Теплый салат с печенью цыпленка и кукурузной заправкой
210 г
Тёплый салат с нежной печенью цыплёнка, свежими листьями салата, рукколой и романо, томатами черри и ароматными грибами, заправленный сливочной кукурузной заправкой с нотками соевого и устричного соусов.
Состав: печень куриная, лист салата, руккола, романо, томаты черри, соевый соус, бальзамический крем, устричный соус, томатный сок, лук, чеснок, сахар, вешенки, белые грибы, кунжут, кукуруза консервированная, сливки.Салат со свежими овощами и греческой фетой
250 г
Свежий салат с хрустящими огурцами, сладкими помидорами и болгарским перцем, нежной фетой, маслинами и красным луком, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Состав: огурец, помидор, перец болгарский, лист салата, маслины, сыр фета, лук красный, масло оливковое, уксус бальзамический.