Супы
На главную
Супы
Новинка
Острое
Суп Том Ям
480 г
Яркий кисло-острый суп с тигровыми креветками, мидиями и кальмаром, на курином бульоне с лемонграссом, листьями лайма и имбирём, с кокосовым молоком и томатами черри, украшенный свежей кинзой.
Состав: креветки тигровые, мидии, кальмар, куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, имбирь, соус устричный, чеснок, шампиньоны, молоко кокосовое, масло растительное, кинза, томаты черри, лайм, рис.Борщ кубанский с телятиной
560 г
Насыщенный борщ из телятины с кисло-сладким вкусом: сочная говядина в ароматном бульоне с карамелизированной свеклой и морковью, томатной пастой, подаётся со сметаной, фермерским салом, красным и зелёным луком, чесноком и с бородинским хлебом.
Состав: говяжий бульон, говядина, лук репчатый, морковь, свекла, картофель, капуста, томатная паста, чеснок, уксус, сахар, сало, хлеб бородинский, лук красный, лук зеленый, сметана, петрушка.Новинка
Окрошка на айране с языком
480 г
Освежающий микс картофеля, огурцов, редиса и яиц, с нежным говяжьим языком и свежей зеленью, заправленный айраном и таном, подаётся с горчицей и бородинским хлебом.
Состав: говяжий язык, тан, айран, мацони, сметана, сахар, уксус, картофель, огурец, редис, яйцо куриное, укроп, лук зеленый, горчица, хлеб бородинский.Новинка
Окрошка на айране с курицей
480 г
Освежающий микс картофеля, огурцов, редиса и яиц, с нежным цыпленком и свежей зеленью, заправленный айраном и таном, подаётся с горчицей и бородинским хлебом.
Состав: филе цыпленка, тан, айран, мацони, сметана, сахар, уксус, картофель, огурец, редис, яйцо куриное, укроп, лук зеленый, горчица, хлеб бородинский.